毎年11月〜1月の短い期間でしか 売られてないトリンクショコラーデ。 1000円+税で、ミルクに溶けやすいよう チョコベビーみたいな小さくて丸い チョコが袋詰めされてます。 ビターさもしっかりあるから 甘さがくどくない。 贅沢なホットチョコレートとして …

またこの子が食べられるようになりましたね。 リリエンベルグのキャラメルショコラ、 450円+税。 本当に本当に大好きです。 キャラメルでより一層コクが強くなった チョコのガナッシュのようなムースと、 ねっとりしたチョコに埋められた ゴロゴロのナッツた…

毎年この時期はモンブランで平日休日関係なく大行列で、ふらっと並んだりできなかったんだけど、階段から続く列が折り返す手前くらいからって待ち時間どれくらいなのかな〜と思って並んでみました お店横の駐車場の方向に列がのびて、駐車場入口にかかる前に…

洋梨のケーキ洋梨のほんのり酸味でメロンよりさっぱりなんで生クリームとこんな合うんだろうね洋梨はしっとり柔らかく、香り豊かで洋梨を思いっきり楽しめる全てが柔らかいから口の中が天国だよ 洋梨のパイ洋梨のコンポートとパイの間にカスタード？が挟まっ…

新作ぜーんぶ友達と半分こして食べたよ。 全部で9種類！投下するね。 マロンスフレ生地がもっちりしっとりで驚きロールケーキみたいな見た目だけど、リリエンベルグの他のロールケーキとは違う食感重たさがすごい もっちりむっちりで満足感たっぷりパサパサ…

シェフのおすすめシールが貼られてたので 買ってみたペカン ペカンナッツに飴がけして揚げてある シンプルなお菓子 かりんとうみたいな味がする 私かりんとうそんなにだから あんまりかな 比較的色が濃く仕上がってるものは キャラメルみたいなコクがあって …

いちじくのタルト さっぱりしてて美味しかったよ いちじくってなかなか食べないけどクセがなくてやわらかくて優しい甘さでつぶつぶが楽しくておいしいね 新商品 フルーツゼリー 入荷されたフルーツで作るので 日によって中身が変わるゼリー 暑い日はゼリーが…

いろいろ食べてたんだけど ずーっと書き溜めたままだったから メモのまま流すね もう季節が変わって 販売してないものばかりだ あっという間だな 長いので書いてあるもの 順番に載せとくね マルジョレーヌ ラフレーズ シェフのスペシャルナポレオンパイ 抹茶…

ご無沙汰してます このブログ、書こう！って気合を入れる存在にしてしまうと続かないので、メモみたいに気軽に残していきますね 夏の時期に出るリリエンベルグのゼリー いろんな味があるのだけど 梅が大好きなのでそれだけ買ってみたの 果汁の滴 梅 380円+税…

甘くて濃厚ないなり、まろやかな酸味の酢飯、の組み合わせないなり寿司が大好き。 基本的ないなり寿司派なので、個性的なものは美味しく楽しめるけど、いなり寿司としてはちがうよねってなるタイプです。 有名どころをいくつか食べたので書き残し。 おつな寿…

11月にオープンした渋谷スクランブルスクエアのスイーツフロアに入っているタイチロウモリナガ。 この渋谷店限定で売られているガトー醤油ショコラは、冷凍・冷蔵・常温・レンチンの食べ方によって違う味わいを楽しめるとのこと。 レンチンでいただいたら濃…